| | Tarte au poulet |  |
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veronique
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| Sujet: Tarte au poulet  Dim 13 Jan 2008 - 18:49 | |
| Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 200 g de pâte brisée
- 500 g escalopes de poulet ou dinde
- 50 g de beurre
- 100 g d'oignons
- 200 g de crème
- 100 g de gruyère râpé
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre
1/2 litre de béchamel :
- 50 g de beurre
- 60 g de farine
- 1/2 litre de lait
- sel, poivre
- muscade
Préparation :
Garnir un moule à tarte fariné de pâte, piquer le fond et couvrir d'un papier aluminium. Faire cuire pendant 10 mn Th 6 (180°C).
Découper le poulet en dés, hacher finement les oignons et faire sauter le tout à feu vif dans le beurre.
Préparer la béchamel.
Dans un saladier, mélanger poulet, oignons, béchamel, crème, gruyère râpé, sel et poivre.
Verser dans le fond de tarte précuit et enfourner pour 20 mn Th 7 (210°C).
(j'ai fait ca pour ce soir avec un reste de poulet......) | |
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LILI
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Dim 13 Jan 2008 - 20:29 | |
| oui fallait y penser !? mais faut aimer ? tu nous dira sa ? | |
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veronique
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Dim 13 Jan 2008 - 20:31 | |
| tu aime pas le poulet liliche pfffffffff je peux pas te dire moi je mange pas de viande  | |
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LILI
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Dim 13 Jan 2008 - 21:45 | |
| ha c vrai ! elle mange des racines véro  si ! j'aime bien le poulet ma poulette !  mais je trove bizard sur une tarte ! mais je ne di pas que c'est mauvais ! | |
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veronique
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Dim 13 Jan 2008 - 21:46 | |
| oui c vrai pour une ritale une pizza c aussi comme une tarte et tu mange pas de quiche non plussssssssss je mange pas des racines encore laisse moi le temps de vivre un peu tout de meme mon tour viendra va mais pas tout de suite | |
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LILI
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veronique
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Dim 13 Jan 2008 - 22:05 | |
| be quoi !!!!!!! tu dis que je bouffe des racines c toi qui pense a ma mort je t rien fait mouaaaaaaaaaaa!!!!!!!!  donc pour information ct tres bon......... et pour l'autre information je mange pas de racines mais des legumes  | |
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LILI
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Dim 13 Jan 2008 - 22:14 | |
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kiljor01
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Mar 15 Jan 2008 - 20:24 | |
| Ca a l'air bon. Super véro recommence a nous mettre des recettes | |
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magali
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Jeu 14 Fév 2008 - 23:33 | |
| ta vu, elle veux déja t'enterrer la liliche  | |
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veronique
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Jeu 14 Fév 2008 - 23:34 | |
| OUI MAIS PAS GRAVE | |
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magali
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Jeu 14 Fév 2008 - 23:52 | |
| ben si, c'est grave raymonde, enfin, dis quelque chose, ne te laisse pas faire , met la dans le congelo  , ça va lui rafraichir les idées | |
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veronique
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Jeu 14 Fév 2008 - 23:53 | |
| non elle estpas trop grande je ne tape pas sur les plus petites que moi heidi je vais lui faire du mal | |
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magali
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Jeu 14 Fév 2008 - 23:55 | |
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veronique
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Ven 15 Fév 2008 - 0:03 | |
| oui un peu ok je le reconnais mais tres vite fait que tu es la meilleurs | |
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magali
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Ven 15 Fév 2008 - 0:06 | |
| non,non, pas très vite fait,très très lentement | |
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veronique
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet Ven 15 Fév 2008 - 0:06 | |
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dolo77
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| | Sujet: Tarte au poulet Ven 15 Fév 2008 - 0:32 | |
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| | Sujet: Re: Tarte au poulet | |
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